使いやすい！明太子・たらこの冷凍保存

使いやすい！明太子・たらこの冷凍保存-レシピのメイン写真

使いやすい！明太子・たらこの冷凍保存

りょうりっこ☆ @cook_40058162

都内海近し

特売の明太子を見つけたので。
このレシピの生い立ち
特売の明太子、そのまま食べるなら良いのですが、料理に使う時、いちいち薄皮をスプーンで取るのがめんどくさいので^^; 一気に薄皮をはがしちゃえば、こっちのもんです( ‘-^ )b

特売の明太子を見つけたので。
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特売の明太子、そのまま食べるなら良いのですが、料理に使う時、いちいち薄皮をスプーンで取るのがめんどくさいので^^; 一気に薄皮をはがしちゃえば、こっちのもんです( ‘-^ )b

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りょうりっこ☆ @cook_40058162

都内海近し

特売の明太子を見つけたので。
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特売の明太子、そのまま食べるなら良いのですが、料理に使う時、いちいち薄皮をスプーンで取るのがめんどくさいので^^; 一気に薄皮をはがしちゃえば、こっちのもんです( ‘-^ )b

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特売の明太子、そのまま食べるなら良いのですが、料理に使う時、いちいち薄皮をスプーンで取るのがめんどくさいので^^; 一気に薄皮をはがしちゃえば、こっちのもんです( ‘-^ )b

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材料

好きなぶん

明太子・たらこ好きなだけ
ラップ
フリーザーバッグ

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作り方

1
薄皮から、明太子やたらこを取り出す
2
まな板の上に、大きくラップ広げておき、１の明太子やたらこをのせていく
3
ジップロックの大きさに、ラップで包み、好きな大きさに、十字を包丁の背でラインを入れる。
4
フリーザーバッグに入れ！冷凍する。
5
使いたい分だけ、切れ目からパキッと割り、常温に３０分置いておけば、自然解凍できるので、炒めたり、そのまま食べたりできます

コツ・ポイント

特にありません。

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りょうりっこ☆ @cook_40058162

2021/09/17 02:15に公開

都内海近し

レシピは自分が【美味しい！】と、思ったのだけ載せています。最近は、つくれぽ中心です。みなさまのアイディアを拝借し、｢美味しい！｣と言われ大変助かっています(≧ω≦)bありがと〜ございます😘

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このレシピのキーワード

たらこ明太子

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