แกงฟักทองหมู
Kapom @cook_6712870
มีความอยากกิน อยากกินต้องได้กิน ไม่ง้อแกงถุง วัตถุดิบใส่เท่าที่มีค่ะ
แกงฟักทองหมู
มีความอยากกิน อยากกินต้องได้กิน ไม่ง้อแกงถุง วัตถุดิบใส่เท่าที่มีค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ล้างหั่นหมูชิ้นพอคำ ส่วนฟักทองล้างปลอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 1 นิ้ว
- 2
ตั้งกระทะใส่กะทิไฟปานกลาง ใส่พริกแกงลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน แล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัด
- 3
เนื้อหมูเริ่มสุก ใส่ฟักทองและเติมน้ำเปล่าลงไป รอจนฟักทองสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ เนื้อฟักทองมีความหวานในตัว เลยใส่น้ำตาลปี๊บไปนิดหน่อย
- 4
ใส่ใบโหระพา คนให้เข้ากัน ปิดเตา ตักเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ฟินค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2248445
ความคิดเห็น