หั่นเนื้อหมู ซอยแครอท เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ซอยหอมใหญ่ หอมแดง

คลุกข้าว ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือ รสดีนิดหน่อย

ตั้งไฟใส่น้ำมันผัดหอมแดงพอหอม ใส่หมูลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอยใส่แครอท หอมใหญ่ กิมจิ ตามด้วยข้าวที่ปรุงไว้ ผัดประมาณ 5 นาที ใส่จานพร้อมเสริฟ