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クレソンの茎炒め
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クレソンの茎炒め-レシピのメイン写真

クレソンの茎炒め

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

クレソンの香り豊かな簡単炒め物。パンにも合います。
このレシピの生い立ち
クレソンを大量に購入したが茎を生で食べるのが少し嫌だなと思いました。

クレソンの香り豊かな簡単炒め物。パンにも合います。
このレシピの生い立ち
クレソンを大量に購入したが茎を生で食べるのが少し嫌だなと思いました。

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クレソンの茎炒め

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

クレソンの香り豊かな簡単炒め物。パンにも合います。
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クレソンを大量に購入したが茎を生で食べるのが少し嫌だなと思いました。

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クレソンを大量に購入したが茎を生で食べるのが少し嫌だなと思いました。

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材料

2人分
  • クレソン
  • クレソンの茎 1カップ
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    クレソンの葉はサラダに使い、茎だけが残りましたので刻みました。

    • クレソンの茎炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを細く小さく切って炒めます。

    • クレソンの茎炒め作り方2写真
  3. 3

    1を入れて塩コショウ。

    • クレソンの茎炒め作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて混ぜながら炒めます。

    • クレソンの茎炒め作り方4写真
  5. 5

    卵が固まって来たら出来上がり。

    • クレソンの茎炒め作り方5写真

コツ・ポイント

炒めすぎ無い方が美味しい。

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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
2024/05/07 23:50に公開
保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに!
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン 卵 クレソン

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