Fillet Patin Kriuk

Name: Fillet Patin Kriuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Patin ukuran besar; 1/2 sdm Perasan jeruk nipis; Secukupnya tepung bumbu krispi; Secukupnya bumbu marinasi sachet; Sedikit ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya Minyak goreng

Tasyaa^^ @nengtasya66

JOGJA istimewa

Masak yang gak ribet aja. Hehehe. LG bosen dimasak kuah.. Sampe gak di foto setiap tahapan nya. Tp patin di krispi gini gak amis mom...dan enak bgt di lengkapi sambel terasi .(Resep sambel terasi ada di dftr menu saya)

Lebih banyak

Fillet Patin Kriuk

Tasyaa^^ @nengtasya66

JOGJA istimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1 ekorPatin ukuran besar
1/2 sdmPerasan jeruk nipis
Tepung krispi :
Secukupnyatepung bumbu krispi
Secukupnyabumbu marinasi sachet
Sedikitketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci patin. Kemudian fillet. Lumuri dg sedikit perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit
2

Siapkan tepung yang sdh dibumbui..
Lumuri potongan2 patin sambil sedikit diremas2 agar kandungan air keluar.
3

Goreng dg minyak setengah panas.. hingga kuning kecoklatan.. angkat tiriskan...