Sup ayam kampung spesial

Name: Sup ayam kampung spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung muda; 3 buah wortel, potong potong; 200 gr buncis, potong potong (skip krn kehabisan) 😂; 2 buah kapulaga; 2 buah bunga lawang; 1 cm jahe, geprek; 1 cm lengkuas, geprek; 1 buah tomat, potong8 buah; 2 buah daun bawang, iris; 1 batang Seledri, iris; Bahan dihaluskan :; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdt merica; secukupnya Garam & penyedap rasa

yy @cook_7189324

Sup ayam kampung spesial

yy @cook_7189324

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung muda
3 buahwortel, potong potong
200 grbuncis, potong potong (skip krn kehabisan) 😂
2 buahkapulaga
2 buahbunga lawang
1 cmjahe, geprek
1 cmlengkuas, geprek
1 buahtomat, potong8 buah
2 buahdaun bawang, iris
1 batangSeledri, iris
Bahan dihaluskan :
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 sdtmerica
secukupnyaGaram & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Lalu rebus ayam.
2

Selagi merebus ayam haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bunga lawang dan kapulaga sampai harum.
3

Masukkan bumbu yg ditumis, jahe dan lengkuas ke rebusan ayam setengah matang. Aduk aduk.
4

Masukkan sayuran kemudian beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa.
5

Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sampai matang.
6

Sajikan😄