Ketoprak

Name: Ketoprak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bumbu Kacang:; Kacang tanah, goreng, tiriskan; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 sdm gula pasir; Garam; Air hangat; Bahan Pelengkap:; Lontong; Timun; Tahu goreng; Toge rebus; Bihun rebus; Bawang goreng; Kerupuk; Kecap

Sekar MS @sekarrrms

Banda Aceh

Pingin bikin makanan yang simpel tapi mengenyangkan dari kacang goreng sisa beberapa hari lalu. Semua bahannya nggak pake takaran, pake perasaan aja.

Lebih banyak

Ketoprak

Sekar MS @sekarrrms

Banda Aceh

Pingin bikin makanan yang simpel tapi mengenyangkan dari kacang goreng sisa beberapa hari lalu. Semua bahannya nggak pake takaran, pake perasaan aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bumbu Kacang:
Kacang tanah, goreng, tiriskan
5 siungbawang putih
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 sdmgula pasir
Garam
Air hangat
Bahan Pelengkap:
Lontong
Timun
Tahu goreng
Toge rebus
Bihun rebus
Bawang goreng
Kerupuk
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu Kacang: Haluskan kacang (uleg atau blender), sisihkan. Goreng sebentar bawang putih dan cabe rawit, haluskan. Campur kacang, bawang putih, cabe rawit, gula, garam dan air hangat. Aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
2

Tata lontong, timun, tahu goreng dan bihun rebus di atas piring saji lalu siram dengan bumbu kacang.
3

Taburkan bawang goreng, kerupuk dan sedikit kecap.