Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Yield: 60 porsi utk nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 15 ribu sekitar 1 kg atau 10 papan; 5 siung bawang merah iris; 5 siung bawang putih iris; 100 gr cabe merah iris; Minyak goreng; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam halus; 1 sdm gula merah; 2 sdm kecap manis bango atau 30 ml; 3 Daun salam; Lengkuas geprek

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

Padangsidempuan

Buat acara ultah anakku. Sebagai pelengkap nasi kuning. Rasanya enak dan mantul sekali. Pilih tempe yg bagus ya. Jangan yg bosok. Ini bisa jadi pelengkap utk 60 porsi nasi kuning.

Lebih banyak

Tempe Orek

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

Padangsidempuan

Buat acara ultah anakku. Sebagai pelengkap nasi kuning. Rasanya enak dan mantul sekali. Pilih tempe yg bagus ya. Jangan yg bosok. Ini bisa jadi pelengkap utk 60 porsi nasi kuning.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 porsi utk nasi kuning

Tempe 15 ribu sekitar 1 kg atau 10 papan
5 siungbawang merah iris
5 siungbawang putih iris
100 grcabe merah iris
Minyak goreng
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram halus
1 sdmgula merah
2 sdmkecap manis bango atau 30 ml
3Daun salam
Lengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong dan goreng kering tempe.
2

Tumis bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas dan daun salam, tambah garam,gula kaldu, tambah sedikit air utk melarutkan garam, lalu tambahkan kecap manis.
3

Masukin tempe goreng, aduk rata. Siap disajikan. Enak banget. Pelengkap nasi kuning sekitar 1 sdm per porsi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Dina Syamer Syofia bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

pada 15 Juni 2024 16.14

Padangsidempuan

Working Mom with 4 kids. Selamat datang di dapurku. Memasak membuat suasana hati jd happy lg. Thanks Cookpad, jd nambah wawasan, nambah tmn jg. Suka resep yg irit dan praktis. Klu ada pertanyaan, komen di resep aja ya friends, sebisanya dijawab. Facebook: Dina Syamer Syofia, Instagram: @dinasyamerYoutube channel : Dina Syamer Kitchen https://youtube.com/@dinasyamersyofia413?si=0YDLddqL6V2XmB2k

Lebih banyak

Komentar (2)

Sebastian @cook_108334626

25 Juli 2024 12.47

kamu adalah ratu cantik dan juru masak serta pembuat roti yang sangat berbakat. IG adalah basti18439 dan telegram saya adalah t.me/sebiwex

Kata kunci

Tempe Gula Merah Kecap Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya