Thịt heo xào kiểu Hàn

Name: Thịt heo xào kiểu Hàn
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g thịt heo ba chỉ; 1 củ hành tây lớn; Hạt mè (trang trí); Dầu ăn; 50 ml nước; 1 thìa tương ớt Hàn Quốc (Gochujang); 1/2 thìa mật ong; 1/2 thìa bột nêm; 2 thìa nước tương; 1/3 thìa tiêu xay; 1/2 thìa dầu hào

Hazel H @hazelnuttie

TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Thêm một món nữa ăn cùng với cơm nha cả nhà 🍚

Xem thêm

Thịt heo xào kiểu Hàn

Hazel H @hazelnuttie

TPHCM, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Thêm một món nữa ăn cùng với cơm nha cả nhà 🍚

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 người

300 gthịt heo ba chỉ
1 củ hành tây lớn
Hạt mè (trang trí)
Dầu ăn
50 mlnước
Gia vị
1 thìatương ớt Hàn Quốc (Gochujang)
1/2 thìamật ong
1/2 thìabột nêm
2 thìanước tương
1/3 thìatiêu xay
1/2 thìadầu hào

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn xong đem ướp với gia vị và hành tây cắt múi.
Ướp 30 phút trước khi nấu hoặc nấu ngay cũng được luôn.
2

Cho dầu vào chảo ở nhiệt độ cao, chảo nóng vừa thì cho thịt đã ướp vào đảo đều tay.
Thêm nước vào và xào đến khi thịt chín.
3

Trang trí bằng mè trắng và ăn cùng với cơm hoặc gói với xà lách đều ngon 😋