Slice beef yoshinoya dari daging utuh

Name: Slice beef yoshinoya dari daging utuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi; 1 siung Bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1/2 sdm cuka apel; 2 gelas bone broth tulang sapi atau ayam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis nucifera; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; Daun bawang; Wijen

Innayah Roza @contohmenudiet

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Buat beberapa teman di kampung yang tidak bisa mengolah daging kurbannya menjadi slice beef. Bisa di slice sendiri saat posisi beku :)

Lebih banyak

Slice beef yoshinoya dari daging utuh

Innayah Roza @contohmenudiet

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Buat beberapa teman di kampung yang tidak bisa mengolah daging kurbannya menjadi slice beef. Bisa di slice sendiri saat posisi beku :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi
1 siungBawang bombay
3 siungbawang putih
2 cmjahe
1/2 sdmcuka apel
2 gelasbone broth tulang sapi atau ayam
Bone broth ceker ayam resep dasar mpasi naik bb bayi kolagen collagen awet muda
1 sdmminyak wijen
Minyak wijen rumahan homemade sesame seed oil sehat minyak kelapa
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis nucifera
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
Garnish (saya tidak pakai)
Daun bawang
Wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Keluarkan daging saat kondisi beku. Iris tipis2 dengan pisau buah atau pisau kecil yang untuk menguliti
2

Geprek dan cacah jahe dan bawang putih sisihkan
3

Iris memanjang bombay, tumis tanpa minyak sampai sedikit menghitam. Masukkan minyak wijen dan daging
4

Masak sampai hilang air, masukkan bone broth. Bila sudah matang masukkan semua saus dan sisa bahan. Koreksi rasa hidangkan dengan garnish

Lampiran Resep

Bone broth ceker ayam resep dasar mpasi naik bb bayi kolagen collagen awet muda

Minyak wijen rumahan homemade sesame seed oil sehat minyak kelapa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Innayah Roza @contohmenudiet

pada 11 Juli 2024 10.43

Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

ig @healthyfordeenowner ig @honeyrawwild @rawwildstore.ibu 4 anak yang lagi cobain diet real food karena real people eat real food..ya kan? :)owner ig @contohmenudietjourney from 73kg to 53kg.belajar (kursus) daridr meitydr herlyn belajar enzymnima_balividya permadiputrisemoga Allah memberkahi ikhtiar ini

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ayam Kecap Tulang Sapi Daging Sapi Apel Bawang Putih Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya