Tahu Cabai Garam

Name: Tahu Cabai Garam
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pack Tahu Putih; 75 gr Tepung Maizena; 1/2 liter Minyak; 1/2 buah Bawang Bombay; 3 pcs Cabai Merah Keriting; 10 ml Kecap Asin; 20 gr Emaku Ulu Rub; 15 gr Emaku Batavia Rub

Chef Marinka @rinrinmarinka

Jakarta, Indonesia

Tahu Cabai Garam

Chef Marinka @rinrinmarinka

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 orang

1 packTahu Putih
75 grTepung Maizena
1/2 literMinyak
1/2 buahBawang Bombay
3 pcsCabai Merah Keriting
10 mlKecap Asin
20 grEmaku Ulu Rub
15 grEmaku Batavia Rub

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung maizena dengan Emaku Ulu Rub. Lalu masukan tahu yang sudah diiris dadu ke adonan tepung, kemudian aduk sampai tercampur rata.
2

Goreng tahu hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan bila sudah matang.
3

Panaskan minyak wijen. Masukkan irisan bawang bombay, cabai, Emaku Batavia Rub, dan kecap asin.
4

Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, masak hingga bumbu tercampur rata dan tahu cabai garam siap disajikan.