Faire tiédir le lait et ajouter la levure dans le bol d'un robot. Laisser reposer 5 min

Ajouter la farine et le sucre. Pétrir vitesse 4 pendant 10 min

Ajouter le beurre coupé en morceaux et pétrir 10 min.

Mettre la pâte en boule dans un saladier, recouvrir d'un film alimentaire, et mettre au frais 4 h

Étaler la pâte sur un rectangle de 25 cm sur 35 cm

Étaler le Nutella sur la pâte en laissant 1 cm de bord

Parsemer de pépites de chocolat

Rouler la pâte dans le sens de la largeur

Trancher le boudin en 2

Tresser les 2 brins en laissant les stries vers le haut

Déposer la tresse dans un plat à cake chemiser de papier sulfurisé

Laisser pousser de nouveau 1h30

Mettre au four 25 min à 180 °

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