SOP sandung lamur sapi

Name: SOP sandung lamur sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr sandung lamur (rebus hngga empuk); 3 bh wortel uk.kcil; 2 bh kentang; 4 bh buncis; 3 btg daun bawang; 3 btg daun sop; 1 bh tomat; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 btr lada/merica (blh di kurangi jk tdk suka); 1 bj cengkeh; 1/4 biji pala (jgn bnyk2 y bun); secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa (royco rs sapi); 1 ltr air; 2 sdm minyak u/ menumis; sesuai selera bawang merah goreng u/ taburan

Annisa Azka Aulia @cook_6064199

Adek azka lbur sklh request mnta di buatin sayur sop :-) buka freezer msh ada stock sandung lamur...siap dech penuhin permintaan anak...kita mulai aj masak ny..

Lebih banyak

SOP sandung lamur sapi

Annisa Azka Aulia @cook_6064199

Adek azka lbur sklh request mnta di buatin sayur sop :-) buka freezer msh ada stock sandung lamur...siap dech penuhin permintaan anak...kita mulai aj masak ny..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grsandung lamur (rebus hngga empuk)
3 bhwortel uk.kcil
2 bhkentang
4 bhbuncis
3 btgdaun bawang
3 btgdaun sop
1 bhtomat
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15 btrlada/merica (blh di kurangi jk tdk suka)
1 bjcengkeh
1/4 biji pala (jgn bnyk2 y bun)
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa (royco rs sapi)
1 ltrair
2 sdmminyak u/ menumis
sesuai selerabawang merah goreng u/ taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sandung lamur hingga empuk. (Me : air rebusan prtama di buang kmudian direbus lg dgn air baru hingga empuk). Angkat..sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus (boleh mnggunakan blender atau di ulek y ibu2).
3

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air...stlh mndidih masukkan sandung lamur,wortel dan kentang biarkn 5 mnt...masukkan buncis,daun bawang,daun sop dan tomat..jgn lupa penyedap rasa ny..masak hingga matang..
4

Pindahkan sayur sop dalam mangkok dan taburkan bawang goreng..
5

It's so yummy :-D