夏野菜のバター醤油パスタ
ちょこ✪0214 @cook_40040100
醤油とバターと野菜の相性バッチリ、ボリューム満点。野菜のアレンジ自由
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜を色々入れたくて具沢山のパスタになりました。
夏野菜のバター醤油パスタ
醤油とバターと野菜の相性バッチリ、ボリューム満点。野菜のアレンジ自由
このレシピの生い立ち
家庭菜園の野菜を色々入れたくて具沢山のパスタになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
●野菜の準備●
インゲン：茹でるかレンジでやや固めに火を通し食べやすい大きさ斜め切りにします。トマト８分割、ナス輪切り -
- 2
オリーブオイルでナスを炒め取り出す。パスタを茹でます。
ニンニクとベーコンはスライスします。 - 3
パスタが茹で上がる3分くらい前に、フライパンにバターを敷きニンニクとベーコンを炒め弱火にして、醤油とコンソメを入れます。
-
- 4
パスタの茹で汁を50CC（お玉一杯分）を入れ中火にし、準備した具も入れてよく混ぜます。
そこへパスタを入れます。 - 5
野菜とパスタを手早く絡ませるように混ぜたら盛付けします。完成
-
コツ・ポイント
パスタが茹で上がるタイミングで炒め始めてください。
野菜は、お好みや旬のものをアレンジしてくださいね。
つくれぽ
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