Πατάτες με αυγά χωριάτικα 🥔🥚

Name: Πατάτες με αυγά χωριάτικα 🥔🥚
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μεγάλες πατάτες; 2 χωριάτικα αυγά; Λάδι, αλάτι, πιπέρι; 1 ντομάτα; Φέτα

agnesr 🧁 @agnesr_000

Ε δεν υπάρχει πιο αγαπημένο από αυτό το απίστευτα εύκολο φαγητό/μεζεδάκι/σνακ/βραδινό. Εάν μπορεί να συνδυαστεί με βιολογικά χωριάτικα αυγά, τότε απογειώνεται. Ντομάτα και φέτα φυσικά για συνοδεία και κουμπώνει τέλεια με φρεσκοψημένο, ζεστό ψωμί! #Ημερολόγιο2025

Δες περισσότερα

Πατάτες με αυγά χωριάτικα 🥔🥚

Υλικά

2 μεγάλεςπατάτες
2χωριάτικα αυγά
Λάδι, αλάτι, πιπέρι
1ντομάτα
Φέτα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες. Τις κόβουμε στο κλασικό τους σχήμα και τις τηγανίζουμε.
2

Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά.
Αφαιρούμε το λάδι από το τηγάνι, ξανά βουτάμε μέσα τις τηγανητές πατάτες και τις λούζουμε με τα χτυπημένα αυγά. Ανακατεύουμε κι αφήνουμε να ψηθούν.
3

Όταν είναι έτοιμα, σερβίρουμε και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Συνοδεύουμε με φέτα και ντομάτα ή ντοματίνια !