Cumi Asin Goreng Mentega Pedas

Name: Cumi Asin Goreng Mentega Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Cumi asin; 1/2 Batang daun bawang; 2 Butir bawang merah; 1 Butir bawang putih; 1/4 Butir bawang bombay; 1/2 buah Tomat; 1 lembar salam; Lengkoas sedikit saja; 3 Butir cabe rawit merah; 1 Butir cabe Merah keriting; 100 ml air matang; 2 irisan jahe; 2 sendok Makan margarine blue band; 1/4 sndk teh ladaku; 1/2 sndk teh gula; 1/4 sendok teh penyedap sasa; 1/2 sendok Makan kecap; penyedap magic sedikit saja

July @cook_6460984

Jakarta

Cumi Asin Goreng Mentega Pedas

July @cook_6460984

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramCumi asin
1/2 Batang daun bawang
2 Butirbawang merah
1 Butirbawang putih
1/4 Butirbawang bombay
1/2 buah Tomat
1 lembarsalam
Lengkoas sedikit saja
3 Butircabe rawit merah
1 Butircabe Merah keriting
100 mlair matang
2 irisanjahe
2 sendok Makanmargarine blue band
1/4 sndk tehladaku
1/2 sndk tehgula
1/4 sendok tehpenyedap sasa
1/2 sendok Makankecap
penyedap magic sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Cumi, lalu rebus sebentar (rebusnya Pake geprekan jahe ya Buat ilangin amisnya) lalu goreng sebentar, sisihkan
2

Iris : bawang merah, bawang putih, bawang bombay cincang kasar, daun bawang,Tomat belah2 aja Jgn diiris2 sisihkan
3

Tumis pakai blue band :bawang merah, bawang putih,bawang bombay setelah agak kuning tambahkan Tomat, cabe, salam, Lengkoas,jahe Tumis lg sampai benar2 harum Dan bumbu matang
4

Masukkan Cumi, Adik Rata tambahkan air, garam, ladaku, penyedap sasa dn magic, gula, kecap aduk2 tutup wajan buatkan bumbu meresap Dan airnya agak mengering
5

Sebelum Di angkat tambahkan daun bawang Adik Rata Angkat, sajikaan...