Ayam Bakar Maknyoooss...
Resep ini adalah resep favorite suami saya.. :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging ayam. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Tunggu sekitar 5 menit
- 2
Sambil menunggu daging ayam, sangrai ketumbar dan terasi sampai harum.
- 3
Goreng daging ayam hingga kuning kecoklatan (jgn terlalu kering)
- 4
Buat bumbu dengan menghaluskan ketumbar, terasi, bawang merah, bawang putih, cabe merah (optional)
- 5
Tumis bumbu kemudian masukkan salam, lengkuas serta sereh sampai harum
- 6
Tambahkan air lalu masukkan garam, gula merah, gula pasir dan juga ayam
- 7
Tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam matang
- 8
Langkah terakhir adalah dengan membakar daging ayam hingga kering dan kecoklatan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hilda Hilmiah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar