Tempe mendoan dan saus kecapnya

Name: Tempe mendoan dan saus kecapnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Papan Tempe Yg Aku Potong Tipis Menjadi 14 lembar; 1 Batang Daun Bawang; 250 Gram Tepung Terigu; 3 Sdm Tepung Beras; 400 MI Air; 1 Sdt Garam; 2 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Kaldu Bubuk; Sedikit Kencur; 1 Sdt Ketumbar, minyak goreng; BAHAN SAUS KECAP :; 1 Siung Bawang Putih; 2 Siung Bawang Merah; 5 Buah Cabai Rawit Merah/sesuai selera; 2-3 Sdm Air; 6 Sdm Kecap Manis

Dian @d_i_4_n

Ga terasa sebentar lg Ramadhan akan datang, ini menu favorit anak² saat berbuka puasa 😍 tempe mendoan + saus kecapnya 😋😋😋

Lebih banyak

Tempe mendoan dan saus kecapnya

Dian @d_i_4_n

Ga terasa sebentar lg Ramadhan akan datang, ini menu favorit anak² saat berbuka puasa 😍 tempe mendoan + saus kecapnya 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 PapanTempe Yg Aku Potong Tipis Menjadi 14 lembar
1 BatangDaun Bawang
250 GramTepung Terigu
3 SdmTepung Beras
400MI Air
1 SdtGaram
2 SiungBawang Putih
1 SdtKaldu Bubuk
SedikitKencur
1 SdtKetumbar, minyak goreng
BAHAN SAUS KECAP :
1 SiungBawang Putih
2 SiungBawang Merah
5 BuahCabai Rawit Merah/sesuai selera
2-3 SdmAir
6 SdmKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang.
Tambahkan airnya hingga adonan tidak terlalu kental / encer. Koreksi rasanya. Goreng dengan minyak panas dengan sekali balik lalu angkat.
2

Cara membuat sausnya : ulek cabe, bawang merah & bawang putih, lalu campur dengan kecap + tambah air 2-3 sdm.
Sajikan dengan tempe mendoan tadi 😊