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人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!
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人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!-レシピのメイン写真

人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

人参ケーキの第2弾
今回はホットケーキミックスを使ってより簡単に作りたくて

人参の自然の甘さを感じられます
人参苦手な人もOK

人参ケーキの第2弾
今回はホットケーキミックスを使ってより簡単に作りたくて

人参の自然の甘さを感じられます
人参苦手な人もOK

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人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!

まこさんど
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人参ケーキの第2弾
今回はホットケーキミックスを使ってより簡単に作りたくて

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材料

直径18㎝丸型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 人参 1本(120gくらい)
  3. レモン汁(ポッカレモンでも) 1/2個分(大さじ1)
  4. サラダ油 50g
  5. グラニュー糖 50g
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろす
    ボウルに卵を溶く
    グラニュー糖入れて混ぜる
    オープン180度で予熱しておく

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油加えて更に混ぜる

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方2写真
  3. 3

    人参、レモン汁加えて更に混ぜる
    レモン汁はポッカレモンでもOK

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックス加えて更に混ぜる
    さっくりと

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方4写真
  5. 5

    シートを敷いた型に流し
    トントンとして
    空気抜く

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方5写真
    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方5写真
  6. 6

    180度に予熱したオープンで
    25分くらい焼く
    竹串さして焼き具合チェックする

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方6写真
  7. 7

    余熱とり、型から出して冷ます
    出来上がり〜

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方7写真
  8. 8

    薄力粉などで作る人参のパウンドケーキはこちら
    ID20378355

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方8写真
  9. 9

    甘さ控えめなのでホイップクリーム添えても美味しいです

    • 人参ケーキ ホットケーキミックスで簡単!作り方9写真

コツ・ポイント

材料加えて混ぜるだけ
簡単です

甘さ控えめなのでホイップクリーム添えても
ちなみに主人はホイップクリーム好きなのでホイップリクエストされます

焼き立ては表面カリッと中はしっとり〜
翌日は両方しっとり〜
味の違いも楽しめます

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まこさんど
まこさんど @cook_40055887
2025/03/01 00:50に公開
東京都
恒例の家庭菜園今年もししとう、ミニトマト、ピーマンを植えました🍅🫑…簡単なものばかり💦🫐…毎年収穫できます🍋🍊…今年はどうかなぁ〜(🍋はまだ実がなったことありません😢)クックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵情報交換やおしゃべり…皆さまとの繋がりに感謝💗食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…好きなものはリピリピ…2026年😍4.11クックパッドニュース掲載柔らか鶏むね肉の南蛮漬け。作りおきにもレシピ本4回、クックパッドニュース5回掲載  レシピです…是非お試しください2025年の活動🌟天かすと塩昆布のおにぎり🌟簡単!厚揚げ麻婆豆腐。食べるラー油で🌟トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも…US版クックパッドに掲載していただきましたクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で🌟ヘルシーデザート 黒蜜きな粉寒天🌟茹で卵アレンジ たらこマヨ和え 朝食にも🌟油揚げのひき肉詰め焼き。お弁当にも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にも🩷レシピ本掲載は25冊以上ありがとうございます東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます孫ちゃんもうすぐ2歳成長ぶり、可愛さに癒されています🥰可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きこれからもよろしくお願いします🙇
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