Posbar kali ini, temanya berkaitan dengan HARI WANITA SEDUNIA. Sebagai apresiasi pada salah satu penulis favorit, maka saya re-cook resep ayam goreng mentega yang dibuat oleh @devinahermawan chef'Devina dan sudah pasti terbukti rasanya -- terlihat dari begitu banyaknya cooksnap yang ada.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15961285-ayam-goreng-mentega-devina-hermawan?ref=search&search_term=ayam+goreng+mentega+devina+hermawan
Ayam goreng mentega, merupakan salah satu menu legendaris pada restoran Chinese Food -- merupakan hidangan khas kolonial Belanda, yang dibawa pertama kali ke Indonesia dan dipopulerkan oleh restoran Tionghoa yang ada di Indonesia.
🥢
Potongan ayam digoreng kering, kemudian dibalut saus mentega yang gurih. Bumbu wajib ayam goreng mentega adalah : kecap manis, margarin dan saus atau kecap Inggris. Ketiga bahan tersebut saat dimasak dengan ayam memberi jejak LEGIT KARAMEL, dan wangi kecap Inggris yang khas.
🍗
Ayam goreng klasik ini selalu bikin kangen... Aroma kecap dan margarin yang wangi, berpadu dengan ayam yang renyah gurih. Enak dimakan hangat dengan nasi.
🍚
Sebagai sentuhan akhir, kucuran air jeruk limau yang asam segar membuat ayam goreng mentega semakin sempurna lezatnya. Karenanya ayam goreng mentega yang klasik selalu disukai keluarga.
🫰
#PenulisFavoritku
#GAS2025
#Posbar_WEEK05MAR09
#MeolahCaruan_AYAM
#KulaEtamCoCoK
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Kaltim
#ChineseFood
#AyamGorengMentega
#ChefDEVINA
#HariWanitaSedunia