Vão cortar as cebolas ou a cebola em bocadinhos pequenos e os alhos

Vão tirar as cascas das batatas partir a meio e tirar o meio para ficar em barco e pôr os barcos em água até agora de fazer já vou dizer quando preparar

Num tacho vão por a cebola, alho e o louro e um pouco de azeite para refogar

Quando tiver tudo refogado vão juntar o vinho branco mas pouco depois água no tacho mas não muita, calda de tomate nem muita nem pouca põe um pouco de pimenta branca ou preta e um pouco de paprica quem quiser por mais que um pouco pode por e deixem ferver

Quando tiver a ferver deixem o molho ficar grosso depois disso vão juntar a carne picada e as partes do meio das batatas mas em bocadinhos juntem sal q.b e deves enquanto vão ver se precisa de água se precisar põe mas pouco de cada vez provem

Agora é hora das batatas com já falei que ia avisar quando tivesse na hora

Todas prontas em forma de barcos vam secar muito bem as batatas

Quando tiver todas secas vão pegar numa frigideira funda ou num tacho e por óleo até tapar os barcos quando virem que chega de óleo vam fazer o seguinte.

Os barcos secos. Vão aquecer óleo pré aquecido, depois sim os barcos em óleo em pré aquecido até ficarem dourados feito isso.

Vão tirar eles e secar muito bem o óleo

Se a carne picada tiver já feita podem tirar do lume e deixar de lado

Podem começar a fazer o arroz mas branco como vocês fazem quando o arroz tiver feito vão montar o que vou dizer

Barcos fritos carne picada feita boa agora vamos montar

Com uma colher de sopa tirei carne picada e por em todos os barcos.

Já todos os barcos tem carne picada vão por por cima queijo ralado ou em fatias

Vão levar ao forno 180 graus até o quilo derreter

A carne picada que sobrar podem comer com o arroz e os barcos na mesma com esta na foto

Arroz feito✔️ Carne picada feita ✔️Barcos de batata feitos✔️agora é só servir a mesa espero que tenham gostado depois digam aí se conseguiram e se gostaram bom apetite