Pepes Ikan Mas ♡11♡
Suami mancing dapet banyak ikan mas, pepes ini selalu jadi andalan banget. Karena yang makan gak cuma aku aja, tapi semua anggota keluarga termasuk anak-anak suka. Rasanya ringan banget dan nyaman di lambung, cocok buat yang mau kurangi goreng-gorengan. Ini aku bikin untuk porsi 1 kilo, lebih dari itu banyaknya bumbu bisa menyesuaikan ya.
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
Pepes Ikan Mas ♡11♡
Suami mancing dapet banyak ikan mas, pepes ini selalu jadi andalan banget. Karena yang makan gak cuma aku aja, tapi semua anggota keluarga termasuk anak-anak suka. Rasanya ringan banget dan nyaman di lambung, cocok buat yang mau kurangi goreng-gorengan. Ini aku bikin untuk porsi 1 kilo, lebih dari itu banyaknya bumbu bisa menyesuaikan ya.
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum, sisihkan. Setelah itu balur-balur pada ikan yang sudah dibersihkan. Simpan sekitar 30 menit hingga bumbu meresap.
- 2
Ambil daun pisang yang sudah dilemaskan secukupnya, simpan ikan yang sudah dibalur bumbu, tambahkan daun salam, serai geprek, daun bawang, daun kemangi, dan margarin secukupnya. Lipat daun pisang hingga rapi.
- 3
Siapkan panci presto, kemudian kukus ikan selama 1-2 jam (agar empuk sampai keduri-durinya). Dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Annisaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar