Основа: яйця збити з цукром до пишної маси,додати розтоплене масло,перемішати.Додати просіяне борошно, какао та розпушувач. Замісити тісто та покласти в морозильну камеру. (Борошна в мене пішло трохи більше,ніж в рецепті)

До кисломолочного сиру додати всі інгредієнти та збити блендером до однорідної маси.

Форму застелити пергаментом та викласти більшу половину тіста.Сформувати невеличкі бортики та вилити сирну масу.Зверху викласти порізані персики та затерти на тертці меншою половиною тіста.

Випікати при температурі 170° ~ 1год. Орієнтуватися на свою духовку