Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam, rebus, kupas; 2 siung bawang putih; 4 buah bawang merah; 8-10 buah cabe merah kriting (sesuai selera); 2 butir kemiri; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas; 1 batang kecil sereh; Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk; 250 ml air

Icka Linaputri @ickalinap

Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Masih menyemarakkan kemerdekaan negara Republik Indonesia yg ke 80thn.

Kali ini bikin hidangan merah putih lagi ala ala. 𝙏𝙚𝙡𝙪𝙧 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘽𝙖𝙡𝙞, masakan sederhana yg selalu disuka 😍

Yuks langsung dicoba....

#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Masih menyemarakkan kemerdekaan negara Republik Indonesia yg ke 80thn.

Kali ini bikin hidangan merah putih lagi ala ala. 𝙏𝙚𝙡𝙪𝙧 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘽𝙖𝙡𝙞, masakan sederhana yg selalu disuka 😍

Yuks langsung dicoba....

#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Telur Bumbu Bali

Icka Linaputri @ickalinap

Jogjakarta 🚘 Cilacap

Bismillaah...

Masih menyemarakkan kemerdekaan negara Republik Indonesia yg ke 80thn.

Kali ini bikin hidangan merah putih lagi ala ala. 𝙏𝙚𝙡𝙪𝙧 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘽𝙖𝙡𝙞, masakan sederhana yg selalu disuka 😍

Yuks langsung dicoba....

#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah...

Masih menyemarakkan kemerdekaan negara Republik Indonesia yg ke 80thn.

Kali ini bikin hidangan merah putih lagi ala ala. 𝙏𝙚𝙡𝙪𝙧 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘽𝙖𝙡𝙞, masakan sederhana yg selalu disuka 😍

Yuks langsung dicoba....

#MerahPutih
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

4 butirtelur ayam, rebus, kupas
Bumbu Halus :
2 siungbawang putih
4 buahbawang merah
8-10 buahcabe merah kriting (sesuai selera)
2 butirkemiri
1 buahtomat
Bumbu Arimatic :
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 cmlengkuas
1 batangkecil sereh
Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus cabe merah dan tomat hingga layu. Tumis duo bawang dan kemiri. Kemudian ulek bumbu hingga halus.
2

Siapkan wajan beri sedikit minyak ut menumis bumbu halus, masukkan pula bumbu aromaticnya. Tunggu hingga harum, lalu beri seasoning garam, gula dan kaldu bubuk.
3

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air aduk hingga mendidih, koreksi rasa. Lalu masukkan telur. Aduk-aduk lagi biarkan hingga mendidih dan air asat, mengental. Matikan kompor
4

Plating telur bumbu bali dlm wadah saji. Siap dinikmati dgn nasi hangat. Alhamdulillaah 🧡