Kering Tempe Kacang Teri

Name: Kering Tempe Kacang Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; secukupnya teri; secukupnya kacang tanah; Bawang merah; Bawang putih; Merica; Daun jeruk; Gula merah; Garam; Penyedap rasa

Fauziah Uchie @cook_17025708

Masakan yang simple tapi enak. Bisa di jadikan lauk ataupun cemilan. Selain itu bisa tahan beberapa hari.

Lebih banyak

Kering Tempe Kacang Teri

Fauziah Uchie @cook_17025708

Masakan yang simple tapi enak. Bisa di jadikan lauk ataupun cemilan. Selain itu bisa tahan beberapa hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
secukupnyateri
secukupnyakacang tanah
Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Merica
Daun jeruk
Gula merah
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipi - tipis tempe,kemudian goreng sampai kering. Sisihkan.
2

Goreng kacang tanah sampai matang.
3

Goreng teri,sampai kering.
4

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air secukupnya. Masukkan daun jeruk, gula merah, garam dan penyedap rasa. Masak sampai gula larut dan air sedikit menyusut. Koreksi rasanya.
5

Masukkan tempe, kacang tanah dan teri yang sudah di goreng. Aduk rata dengan api kecil. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan kering.
6

Simpan dalam wadah tertutup.