Sop Kikil Kambing

Kemarin sahabat minta tolong di masakan gulai dan krensengan untuk syukuran / aqiqah cucu pertamanya. Ada 2 ekor kambing dan saya bawa pulang 4 buah kakinya 🤗jadilah kikil ini.
Di hidangkan untuk abah dari anak anak ku 😍. Harus selalu sehat yaa karena hanya kamu yang selalu ada menemaniku, di saat anak-anak sudah beranjak dewasa dan mereka di perantauan. Trimakasih atas pengorbananmu selama ini, walau tidak muda lagi tapi semangat mu ta berubah, tetap bekerja keras untuk masa tua kita nanti 🥰🤲🏻
Sop Kikil Kambing
Kemarin sahabat minta tolong di masakan gulai dan krensengan untuk syukuran / aqiqah cucu pertamanya. Ada 2 ekor kambing dan saya bawa pulang 4 buah kakinya 🤗jadilah kikil ini.
Di hidangkan untuk abah dari anak anak ku 😍. Harus selalu sehat yaa karena hanya kamu yang selalu ada menemaniku, di saat anak-anak sudah beranjak dewasa dan mereka di perantauan. Trimakasih atas pengorbananmu selama ini, walau tidak muda lagi tapi semangat mu ta berubah, tetap bekerja keras untuk masa tua kita nanti 🥰🤲🏻
Cara Membuat
- 1
Ini penampakan kaki sapinya yaa. Rendam dengan air kapur sirih selama - /+ 2 jam lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
- 2
Rebus kikil sebentar lalu buang air rebusan pertama dan rebus kembali dengan manambahkan sereh,garam, jahe dan daun jeruk. Rebus hingga kikil lunak, angkat dan potong - potongo
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum / tanek
- 4
Masukan bumbu pada rebusan kikil, rebus kembali hingga bumbu tercampur. Koreksi rasa.
- 5
Siap di hidangkan bersama nasi / lontong, perasan jeruk nipis, sambel dan krupuk. Sajikan dengan di taburi irisan daun bawang dan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar