Crocantes de queijo na Air fryer

Name: Crocantes de queijo na Air fryer
Yield: 10 a 12 unidades
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 300 g queijo firme que derreta bem (ex: mozzarella, flamengo ou gouda), cortado em fatias grossas ou rodelas; 2 ovos batidos; q.b Farinha de trigo; Pão ralado (ou panko) q.b; a gosto Oregãos ou pimenta-do-reino (opcional)

Maggie @maggiecozinhaboa

#CA2025

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Crocantes de queijo na Air fryer

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Ingredientes

30 min

10 a 12 unidades

300 gqueijo firme que derreta bem (ex: mozzarella, flamengo ou gouda), cortado em fatias grossas ou rodelas
2ovos batidos
q.bFarinha de trigo
Pãoralado (ou panko) q.b
a gostoOregãos ou pimenta-do-reino (opcional)

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Instruções para cozinhares

30 min

1

Passa cada disco de queijo na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim no pão ralado. Se quiseres extra crocância, repete o processo (ovo + pão ralado).
2

Pulveriza os discos com um pouco de azeite e leva à Air fryer a 200 °C por 8 a 10 minutos, virando a meio do tempo.
3

Serve quentes, com molho de alho, maionese temperada ou mesmo ketchup. O interior derretido faz sucesso!