Nasi ayam teriyaki + salad

Name: Nasi ayam teriyaki + salad
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam fillet, potong kecil2; 1/2 siung bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, cincang kasar; secukupnya Minyak goreng utk menumis; 1 1/2 sdm margarin/mentega; 4 bh cabe keriting merah, iris serong; 4-5 bh cabe rawit ijo, iris2 (optional kalo mau pedes); 3 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm kecap asin; 1 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/8 sdt lada bubuk(sy pake lada hitam bubuk); 1/2 sdt gula pasir; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 ruas jahe, haluskan; Daun bawang, iris kecil2; Bahan salad :; Wortel parut memanjang; Kol ungu, iris2; Tomat cherry, iris belah 2; Mayones kewpie

Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Salah satu makanan comfort food.. Enak bangettt ..gurih, asin, manisnya dapet 😍👍

Lebih banyak

Nasi ayam teriyaki + salad

Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Salah satu makanan comfort food.. Enak bangettt ..gurih, asin, manisnya dapet 😍👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grpaha ayam fillet, potong kecil2
1/2 siungbawang bombay, iris
2 siungbawang putih, cincang kasar
secukupnyaMinyak goreng utk menumis
1 1/2 sdmmargarin/mentega
4 bhcabe keriting merah, iris serong
4-5 bhcabe rawit ijo, iris2 (optional kalo mau pedes)
Bumbu marinasi :
3 sdmkecap manis
1 1/2 sdmkecap asin
1 1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/8 sdtlada bubuk(sy pake lada hitam bubuk)
1/2 sdtgula pasir
3 siungbawang putih, haluskan
1 ruasjahe, haluskan
Topping :
Daun bawang, iris kecil2
Bahan salad :
Wortel parut memanjang
Kol ungu, iris2
Tomat cherry, iris belah 2
Mayones kewpie

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam yg sudah dipotong kecil2 dengan bahan marinasi diatas.. Marinasi selama kurang lebih 2-3 jam
2

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang putih cincang, cabe merah, cabe rawit hingga wangi kemudian masukkan ayamnya kemudian masak hingga ayamnya empuk dan wangi.
3

Sesaat sebelum matang, tambahkan irisan bawang bombay dan margarin.. Aduk rata.. Masak hingga matang
4

Ambil mangkuk kemudian tata ayam dan tumpuk dengan nasi.. Lalu cetak kedalam piring.
5

Beri topping daun bawang dan tata sayuran piring kemudian beri mayones... Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

pada 17 November 2025 10.35

im a mother who have one son and loves cooking so much...so don't forget to follow my cookpad if u want to know more recipes...always happy and cooking with love 😍 ....happy tummy happy family 😍😍...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Salad Teriyaki Cabe Rawit Hijau Daun Bawang Gula Kol Kecap Paha Ayam Cabe Kriting Cherry Ayam Fillet Mentega Tomat Bawang Putih Wijen Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya