Biscotti natalizi

Name: Biscotti natalizi
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 tuorlo; 100 g zucchero; 100 g burro freddo a pezzi; 200 g farina (pasticceria Caputo); 20 g acqua; 1 cucchiaino miele; 1 pizzico sale

Eleonora Lombini @cook1385

Ravenna

Natale sta arrivando e non c'è mese più bello di Dicembre per preparare i biscotti fatti in casa, ancora meglio se fatti con l'aiuto dei nostri bambini.
#grembiulecookpad2025 #Bimby #natale #biscotti #dolci #feste

Biscotti natalizi

Eleonora Lombini @cook1385

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Ingredienti

8 porzioni

1tuorlo
100 gzucchero
100 gburro freddo a pezzi
200 gfarina (pasticceria Caputo)
20 gacqua
1 cucchiainomiele
1 pizzicosale

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Istruzioni per cucinare

1

Nel boccale versare lo zucchero 10 secondi velocità 10, aggiungi la farina e il burro 20 secondi velocità 4.
2

Aggiungi il tuorlo, l'acqua con il sale e il miele 30 secondi velocità 5.
Fare riposare la pasta in freezer per 20 minuti, stendere e ritagliare i biscotti, fare riposare 30 minuti un frigo.
3

Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti.