Salada César

Name: Salada César
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 peitos de frango; 2 colheres de chá paprika; 2 colheres de chá alho em pó; q.b Sal e pimenta; q.b Azeite; 1 alface romana grande (ou 2 pequenas), cortada; 2 punhados croutons (opcional); 4 colheres de sopa queijo parmesão ralado; 4 colheres de sopa molho César (ou iogurte + limão + alho para uma versão leve)

Maggie @maggiecozinhaboa

Fácil e super saborosa.

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Salada César

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Ingredientes

15 min

2 pessoas

2peitos de frango
2 colheres de chápaprika
2 colheres de cháalho em pó
q.bSal e pimenta
q.bAzeite
1alface romana grande (ou 2 pequenas), cortada
2 punhadoscroutons (opcional)
4 colheres de sopaqueijo parmesão ralado
4 colheres de sopamolho César (ou iogurte + limão + alho para uma versão leve)

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Instruções para cozinhares

15 min

1

Tempera os dois peitos de frango com paprika, alho em pó, sal, pimenta e um fio de azeite.
2

Leva os peitos de frango à frigideira ou grelha bem quente.
Cozinha 5–7 minutos de cada lado, até ficarem dourados e cozinhados por dentro.
Corta-os em fatias.
3

Coloca a alface num prato grande ou duas taças.
Junta os croutons (se usares) e metade do parmesão.
4

Regue com o molho César e envolve ligeiramente.
5

Distribui o frango fatiado pelas duas porções e finaliza com o restante parmesão.