Sambal Limo Suku

Name: Sambal Limo Suku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Terong Ungu; 10 buah Kacang Panjang; 1 buah Kentang; 1/4 papan Tempe; Secukupnya Ikan Teri Medan; 20 buah Cabai Merah Keriting; 3 buah Cabai Rawit Merah; 1 buah Tomat Merah; 1 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Garam dan MSG

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Terinspirasi dari channel Uni Et di youtube untuk masakan padang, salah satunya ini nih. Cuman ya ada beberapa hal yang diimprovisasi. Sederhana dan nikmat. #sambalimosuku

Lebih banyak

Sambal Limo Suku

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Terinspirasi dari channel Uni Et di youtube untuk masakan padang, salah satunya ini nih. Cuman ya ada beberapa hal yang diimprovisasi. Sederhana dan nikmat. #sambalimosuku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahTerong Ungu
10 buahKacang Panjang
1 buahKentang
1/4 papanTempe
SecukupnyaIkan Teri Medan
Bahan Sambal
20 buahCabai Merah Keriting
3 buahCabai Rawit Merah
1 buahTomat Merah
1 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
Bahan Tambahan
SecukupnyaMinyak Goreng
SecukupnyaGaram dan MSG

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Goreng kentang, tempe, kacang, terong. Sisihkan.
2

Buat sambal : Rebus cabai. Tiriskan. Blender bersama bawang, tomat, dan garam.
3

Tumis ikan teri hingga wangi. Masukkan sambal. Masak hingga sambal tanak dan masak. Masukkan MSG jika suka.
4

Matikan kompor. Masukkan bahan yg sudah digoreng. Aduk rata. Siap disajikan.