Ikan Rebus Asam Embang/Bambangan

Name: Ikan Rebus Asam Embang/Bambangan
Yield: 2 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji (potong sederhana tebal) Asam embang/bambangan; 2 ekor Ikan (contoh: kembung); 3 ulas Bawang putih; 3 biji Bawang merah; 1 sudu kecil Flex seed; 2 sudu besar Cili kering kisar; 1 sudu kecil Serbuk cendawan; 1 batang Serai; 800 ml Air

DapurIbuFirasQila @reenlynn

Musim asam embang/bambang..Rakan ofis crita psl masak udang letak asam embang..mcm sedap jer...terus try, tp guna ikan..First time masak ikan guna asam embang/bambangan...biasa gunakan nenas..

Baca lagi

Ikan Rebus Asam Embang/Bambangan

DapurIbuFirasQila @reenlynn

Musim asam embang/bambang..Rakan ofis crita psl masak udang letak asam embang..mcm sedap jer...terus try, tp guna ikan..First time masak ikan guna asam embang/bambangan...biasa gunakan nenas..

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 sajian

1 biji(potong sederhana tebal) Asam embang/bambangan
2 ekorIkan (contoh: kembung)
3 ulasBawang putih
3 bijiBawang merah
1 sudu kecilFlex seed
2 sudu besarCili kering kisar
1 sudu kecilSerbuk cendawan
1 batangSerai
800 mlAir

Disimpan

Cara Memasak

1

Potong asam embang sederhana tebal.
2

Didihkan air bersama serai, bawang merah, bawang putih, dan cili kering kisar.
3

Masukkan serbuk cendawan dan asam embang, biar mendidih.
4

Selepas itu, masukkan ikan dan masak hingga ikan masak sepenuhnya.
5

Akhir sekali, taburkan flex seed sebelum tutup api.