Răzuim cartofii pe răzătoarea mică după îi spălăm până apa devine clară și îi scurgem bine. Răzuim și usturoiul și ceapa și spargem un ou și punem sare. Adăugăm și făină cât să avem o compoziție legată.

Încingem untură sau ulei și prăjim tocinelele bine.

Servim cu sos de usturoi sau muștar. Sunt așa bune😍😍