Opor ayam pedas sederhana

Gara-gara kesiangan jadi buru-buru masak karena ngejar waktu, akhrinya bikin opor yang simple tanpa mengacuhkan rasa dan juga rasa pedasnya.
Opor ayam pedas sederhana
Gara-gara kesiangan jadi buru-buru masak karena ngejar waktu, akhrinya bikin opor yang simple tanpa mengacuhkan rasa dan juga rasa pedasnya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong beberapa bagian sesuai selera
- 2
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan diamkan beberapa menit untuk menghilangkan baunya, lalu cuci kembali
- 3
Sanggrai(menggoreng tanpa minyak) cabai, bawang, kemiri dan kunyit sampai agak layu
- 4
Setelah di sangrai haluskan cabai, bawang, kemiri dan kunyit, dan geprek serehnya
- 5
Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan pula sereh dan daun salam, tumis hingga harum
- 6
Masukan ayam serta air secukupnya secara perlahan
- 7
Hingga ayam matang masukan santan kental, aduk jangan sampai pecah
- 8
Tambahkan penyedap rasa ayam atau bisa di gantikan gula dan garam sesuai selera
- 9
Sesudah matang sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chay mom's bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar