ミンチハンバーグをフライパンで蓋をして両面焼く。

とんかつソースとオタフクソースとケチャップを良く混ぜソースを作る。

ミンチハンバーグが焼けたら火を止めソースを掛けスライスチーズを載せ蓋をし予熱で蒸らしチーズを溶かす。

チーズが溶けたら完成。