Pancakes con farina di canapa
Mi hanno regalato della farina di canapa sfidandomi su come avrei potuto usarla.
Ho fatto questi pancakes leggeri e dal gusto quasi tostato. Molto apprezzati quindi meritano un posto nel mio calendario:
#calendariogennaio
Pancakes con farina di canapa
Mi hanno regalato della farina di canapa sfidandomi su come avrei potuto usarla.
Ho fatto questi pancakes leggeri e dal gusto quasi tostato. Molto apprezzati quindi meritano un posto nel mio calendario:
#calendariogennaio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Montare gli albumi con lo zucchero.
- 2
Quando iniziano a fare la schiuma unire lo yogurt e continuare a montare con le fruste.
- 3
Unire poco per volta la farina di canapa, la farina 0, il bicarbonato ed il cremor tartaro sempre mescolando con le fruste.
- 4
Per ultimo il latte alle mandorle.
- 5
In un padellino sciogliere una noce di burro, versare mezzo mestolo di composto e quando fa le bollicine girarlo e finire di cuocere.
- 6
Ogni 2 o 3 pancakes sciogliere un po’ di burro nel padellino.
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