直径15〜20cmの深さのある皿に鶏肉を入れ、塩で下味をつける。

マッシュルームは 4〜6等分に切り玉ねぎはみじん切りにする。

マシュルーム，玉ねぎ，ケチャップ、コンソメ、コショーを皿に入れてよく混ぜ合わせる。

バターをのせ、その上にパックご飯をのせる。

加熱後、全体をよく混ぜ、パセリを散らす。