台湾家庭料理*正月用お餅 nishikiJPC @cook_40043737 福岡 今日は旧暦のお正月です、お節句にぴったりな塩気のお餅を初挑戦した。豚ミンチなど入れていますが主食或いはおやつに成ります。 もっと読む 今日は旧暦のお正月です、お節句にぴったりな塩気のお餅を初挑戦した。豚ミンチなど入れていますが主食或いはおやつに成ります。 もっと読む 台湾家庭料理*正月用お餅 nishikiJPC @cook_40043737 福岡 今日は旧暦のお正月です、お節句にぴったりな塩気のお餅を初挑戦した。豚ミンチなど入れていますが主食或いはおやつに成ります。 もっと読む 今日は旧暦のお正月です、お節句にぴったりな塩気のお餅を初挑戦した。豚ミンチなど入れていますが主食或いはおやつに成ります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6人分 材料 *もち粉 300ｇ *水 250ｃｃ ☆豚ミンチ 150ｇ ☆乾燥椎茸 10ｇ ☆干しえび 10ｇ 調味料 醬油 15ｃｃ お酒 10ｃｃ お砂糖 小さじ2 胡椒 小さじ半分 鶏がらスープの素 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥椎茸は戻しって千切りして置く。ほしえびも戻して置く。 2 フライパンに少し油（分量外）を敷き椎茸を入れ少し炒めて、干し蝦もいれ、豚ミンチを入れ色が変わたら混ぜて調味料を入れる。 3 出来た具を皿にだして置く。もち粉とお水を混ぜて後、冷めた具をいれしっかり混ぜ、種が出来る 4 大き目な器にクッキングシートを敷き種をいれて蒸し器にいれ４０分蒸します。冷めた餅を切って焼いて完成です。 コツ・ポイント １.具材を炒める時、順番するとそれぞれ具材の香りが出る。 2. 切る時、餅は粘るから少し食用油を包丁に付けて切りやすい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25422301 コピーしました！ nishikiJPC @cook_40043737 2026/02/17 13:02に公開 福岡 フォロー中 フォローバック フォロー 台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ つけ麺 冷凍むきエビで作るエビチリ 🇺🇸超アメリカン！ジャックコーク🥩ステーキ 紅しょうがの汁のもったいない漬け キュウリと豆乳の冷製スープ 簡単今夜の夕飯ささみナスの黒酢炒め主菜 これ１杯で栄養満点☆具だくさん中華丼♡ 簡単♪米粉とお豆腐のヘルシー焼きベーグル しっとりサラダチキン（アイラップ低温放置 レンジで時短！コク旨ジャーマンポテト Coconut Chicken with Rice Easy Cheesy Riced Cauliflower Carbonara with crispy guanciale Refreshing Wonder Juice Sangria 塩サバの混ぜご飯 鳥ひき肉の油揚げ包み焼き 塩麹参鶏湯 絹厚揚げ豆腐の肉詰め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25422301
アプリでひらく
