Rawon Daging
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Hidangan berkuah khas Surabaya Jawa timur ini sangat melegenda. Perpaduan rasa pedas dan gurih dengan aroma rempah khas yang slalu bikin nagih. Untuk seasoning saya menggunakan Garam Cap Kapal yang sudah terjamin kualitasnya dan panci dari Asta Homeware.
Dicobain yuk....
#lombamasakramadan
#cookpadcommunity_sumut
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadanCookingCompetion
#LombaMasakRamadan
#MenuBukaPuasa
#CookpadxAstaGaramCapKapal
Rawon Daging
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Hidangan berkuah khas Surabaya Jawa timur ini sangat melegenda. Perpaduan rasa pedas dan gurih dengan aroma rempah khas yang slalu bikin nagih. Untuk seasoning saya menggunakan Garam Cap Kapal yang sudah terjamin kualitasnya dan panci dari Asta Homeware.
Dicobain yuk....
#lombamasakramadan
#cookpadcommunity_sumut
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadanCookingCompetion
#LombaMasakRamadan
#MenuBukaPuasa
#CookpadxAstaGaramCapKapal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, masak dengan menggunakan panci dari Asta homeware hingga empuk dengan menggunakan metode 10 30 7. Angkat, potong potong daging sesuai selera
- 2
Cuci bersih semua bumbu, haluskan. Tumis dalam minyak panas bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum, tuang kedalam panci yang berisi rebusan daging, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging
- 3
Tambahkan Garam Cap Kapal, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata, cek rasa, angkat
- 4
Tuang rawon kedalam mangkok saji, tambahkan daun bawang, daun seledri, taige dan telur rebus. Alhamdulillah.... Rawon siap dinikmati bersama nasi hangat😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)