2026年度版ペペロンチーノ

ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜 @ETF_19930405
「パスタクッキングシリーズ」第2弾はペペロンチーノ2026年度Ver.!!
「百年構想クッキングシリーズ」のペペロンチーノ(スパゲティ)をアップデートしました!!
2026年度版ペペロンチーノ
「パスタクッキングシリーズ」第2弾はペペロンチーノ2026年度Ver.!!
「百年構想クッキングシリーズ」のペペロンチーノ(スパゲティ)をアップデートしました!!
作り方
- 1
ピーマンは縦に細く切り耐熱皿に入れふんわりとラップをかけ600Wのレンジで2分加熱します
- 2
にんにくは薄切りにします
- 3
ベーコンは1cm幅に切ります
- 4
フライパンに水を沸騰させ塩を入れスパゲティを袋の表記より2分短めにゆでます
- 5
ゆであがったらゆで汁を80ml取り分けます
- 6
ざるに上げて湯切りします
- 7
4.のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけます
- 8
香りが出たらベーコンと赤唐辛子を入れます
- 9
にんにくが色付いたら取り分けた5.を3回に分けて加えへらなどで混ぜます
- 10
4.とピーマン、コーンを入れさっと混ぜフライパンのソースがなくなったら器に盛り付けます
- 11
パセリをふったら出来上がり☆
コツ・ポイント
百年構想クッキングシリーズのペペロンチーノがアルデンテ仕様&サラミソーセージからベーコンに変更してパワーアップ!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25443634


