Masak Lemak Cili Api Pisang Campur Ikan Masin
Sangat sedap gulai ni. Antara menu lejen wajib dicuba confirm menambah nasi tau.
Masak gulai paling simple dan Mudah.
Tak guna bawang
Tak perlu tumis
Cookpad Apron 2026 : Sup & Lauk Berkuah
#CookpadApron2026
8.4.2026
Masak Lemak Cili Api Pisang Campur Ikan Masin
Sangat sedap gulai ni. Antara menu lejen wajib dicuba confirm menambah nasi tau.
Masak gulai paling simple dan Mudah.
Tak guna bawang
Tak perlu tumis
Cookpad Apron 2026 : Sup & Lauk Berkuah
#CookpadApron2026
8.4.2026
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Pisang muda dibuang nipis kulit luarnya. Kemudian dihiris, jangan terlalu nipis. Rendam di dalam air supaya tidak lebam/hitam.
- 2
Satukan bahan bertanda (**) kisar hingga halus.
- 3
Di dalam kuali atau periuk satukan Pisang, bahan kisar, serai, asam gelugor, santan, 1 1/2 cawan air dan ikan masin. Buka api masak hingga mendidih, kerap mengacau supaya santan tidak pecah minyak.
- 4
Letak daun kunyit, kacau perlahan sebentar. Perasakan dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Sedia dinikmati.
Tip
Apa-apa jenis pisang muda boleh dimasak gulai. Nak lagi sedap guna pisang emas.
Pisang muda yang dimasksudkan guna pisang suku masak, kulit luarnya kelihatan kuning ada hijau. Asalkan Pisang tidak masak tidak lembut. Harap dapat membantu🥰
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen