すき焼きのタレは、〖ヤマサ　すき焼き専科　わりした〗を使わせていただきました❗(※いろいろ使えます)　　　　　　　

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねきを強火で炒めていく。

玉ねきが透き通りしんなりし、美味しそうな焦げ目もついたら、中火に落とし牛肉を投入し炒めていく。

牛肉に焦げ目がついたら(赤い部分があってもok)すき焼きのタレを投入し、炒め煮ていく。