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コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ
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コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ-レシピのメイン写真

コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

外はカリカリ、ザクザクに中はふんわりと仕上がったコンビニを超えたアメリカンドッグのレシピです。
誰でも美味しく作れるので是非一度作ってみてください

外はカリカリ、ザクザクに中はふんわりと仕上がったコンビニを超えたアメリカンドッグのレシピです。
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コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
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外はカリカリ、ザクザクに中はふんわりと仕上がったコンビニを超えたアメリカンドッグのレシピです。
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材料

  • ソーセージ 10本程度
  • 揚げ油 適量
  • 粉類
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 80g
  • 片栗粉 40g
  • 砂糖 60g
  • ベーキングパウダー 7g
  • 塩 2g
  • 液体類
  • 牛乳 180ml
  • サラダ油 25g
  • マヨネーズ 20g
  • バニラエッセンス 5滴
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作り方

  1. 1

    ソーセージやフランクフルトなどに竹串や爪楊枝を刺しておく

  2. 2

    ボウルに粉類の材料を入れて泡立て器でダマをなくすように混ぜておく

    • コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ作り方2写真
  3. 3

    液体類の材料を全て加えてゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜ合わせる

    • コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ作り方3写真
  4. 4

    手にサラダ油（分量外）を塗って③の生地にソーセージを巻き付けて、巻き終わりをしっかり閉じる

    • コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ作り方4写真
  5. 5

    170℃程度の中火で油を予熱して、アメリカンドッグを揚げる

    • コンビニ越え！？黄金のアメリカドッグ作り方5写真
  6. 6

    全面こんがりと仕上がったら油を切って皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

揚げ時間が短いと生地が生焼けの可能性があるので爪楊枝などで刺して中を確認してください

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/05/23 13:33に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます！楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください！
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このレシピのキーワード

片栗粉 ソーセージ 牛乳 強力粉 薄力粉

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