鳥胸ダイエット野菜スープ
タンパク質をしっかり取れる、低カロリー野菜スープで腹持ちがとてもいい健康スープです。
アプリでひらく作り方
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鍋に1000ccの水を入れて沸騰させてる間に、材料を食べやすい大きさに切る。
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- 2
大根、白菜、玉ねぎ、にんじんを加え、中火で18分煮る。吹きこぼれ防止のため蓋はしない。
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- 3
アクが出たら丁寧に取り除く。お湯が蒸発するので300ccの水を加える
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- 4
鶏むね肉、やげん軟骨、えのき、しめじを加え、さらに5分煮る。
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- 5
調味料⭐︎を加える。鶏がらスープの素、塩、醤油を加える。味見をして、胡椒で味を整えるて完成！
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- 6
調味料を加える前に半分を違う鍋に移して、それをカレーにするのもおすすめ。ダイエットカレーがすぐできる。
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コツ・ポイント
1杯あたり150kcal以下、タンパク質約30gでダイエットにも最適。鶏むね肉で高タンパク・低脂質。やげん軟骨で歯ごたえと満足感アップ。
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