CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ-レシピのメイン写真

サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

ナスの激うまな美味しい食べ方です
無限に箸が進む最強おつまみなので是非作ってみてください
少ない油で少ない材料で作れるので是非

ナスの激うまな美味しい食べ方です
無限に箸が進む最強おつまみなので是非作ってみてください
少ない油で少ない材料で作れるので是非

もっと読む

サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

ナスの激うまな美味しい食べ方です
無限に箸が進む最強おつまみなので是非作ってみてください
少ない油で少ない材料で作れるので是非

ナスの激うまな美味しい食べ方です
無限に箸が進む最強おつまみなので是非作ってみてください
少ない油で少ない材料で作れるので是非

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 2本
  • 揚げ油 適量
  • 漬け込み液
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 衣
  • 小麦粉 30g
  • 片栗粉 30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りにする

    • サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋にナスと漬け込み液の材料を入れてしっかり揉み込んで15分以上つけておく

    • サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    別のポリ袋に衣の材料を入れて振って混ぜてから、②のナスを箸で取って袋の中に入れて振る

    • サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を中火で熱して、③を両面カリッとするまで揚げる

    • サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    油を切って皿に盛り付けて完成

    • サクジュワ絶品おつまみ!ナスの唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

揚げているときは衣が剥がれやすいので、触らないように

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/05/28 14:16に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根、きゅうり、ツナの簡単サラダ
  2. 安うま節約レシピ もやしとんぺい焼き
  3. 新玉葱とインゲンの味噌汁🧅
  4. そら豆ご飯
  5. 冷凍作り置き☆チーズ麻婆茄子・グラタン風
  1. 今夜の夕飯☆豚肉と茄子と玉ねぎの味噌炒め
  2. ナスきゅうりミョウガの味噌和え
  3. 【お弁当副菜】人参とキャベツのツナ卵炒め
  4. きゅうり1本!即席ポリポリきゅうりの副菜
  5. 油控えめ★さっぱりにんじんラペ
  6. Dijon and Cognac Beef Stew
  7. All-American Blueberry Lemon Puppy Chow
  8. Oven-Baked Lamb Chops
  9. Chinese Sausage Rice with Fried Egg
  10. Garlic Shrimp Skewers with Glazed Onions
  1. 卵焼き器で!カリもちウインナーロール
  2. 辛ラーメンチャーハン
  3. 【簡単常備菜】レンジで簡単無限ピーマン
  4. からあげチキンと果物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25829347
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close