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油控えめ★さっぱりにんじんラペ
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油控えめ★さっぱりにんじんラペ-レシピのメイン写真

油控えめ★さっぱりにんじんラペ

カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

油控えめ&酢をきかせてさっぱりと仕上げたシンプルなにんじんラペ★
にんじんは茹でずにレンチン&酢と合わせることでビタミンCが効率よく摂れますよ♡
ワンプレートの付け合わせやサンドイッチの具にも♪♪

油控えめ&酢をきかせてさっぱりと仕上げたシンプルなにんじんラペ★
にんじんは茹でずにレンチン&酢と合わせることでビタミンCが効率よく摂れますよ♡
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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth

油控えめ&酢をきかせてさっぱりと仕上げたシンプルなにんじんラペ★
にんじんは茹でずにレンチン&酢と合わせることでビタミンCが効率よく摂れますよ♡
ワンプレートの付け合わせやサンドイッチの具にも♪♪

油控えめ&酢をきかせてさっぱりと仕上げたシンプルなにんじんラペ★
にんじんは茹でずにレンチン&酢と合わせることでビタミンCが効率よく摂れますよ♡
ワンプレートの付け合わせやサンドイッチの具にも♪♪

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • a)砂糖 大さじ1/2
  • a)オリーブオイル 大さじ2
  • a)米酢 大さじ2
  • a)塩 ふたつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    a)を混ぜ、ドレッシングを作る。あとで人参を和えるので少し大きめのボウルで♪

  2. 2

    人参はスライサーなどで千切りに。耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジ600wで1分加熱。

    • 油控えめ★さっぱりにんじんラペ作り方2写真
  3. 3

    人参が熱いうちにドレッシングのボウルに入れて和える。器に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成!

    • 油控えめ★さっぱりにんじんラペ作り方3写真
    • 油控えめ★さっぱりにんじんラペ作り方3写真
  4. 4

    サンドイッチの具に♪タンドリーチキンとよく合います♪

    • 油控えめ★さっぱりにんじんラペ作り方4写真
    漬け込みほぼなし★簡単タンドリーチキン♪

コツ・ポイント

熱いうちにドレッシングと和えると早く味がしみこみ、置かなくてもすぐ食べれます♪

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カニザベス🦀
カニザベス🦀 @kanizabeth
2026/05/28 04:47に公開
時短/冷凍/効率重視/管理栄養士素朴な料理・シンプルな味付けが好きです!笑少ない食材や調味料で、いかに美味しく、レパートリーを増やせるか考えながら楽しく食べています♪好き嫌いが多いので、同じ悩みを持つ方の参考になれば嬉しいです☺️結婚10年目/旅行好き/共働き夫婦❤️
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25826955
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