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【★】ワンタンの皮で作る包まない焼売
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【★】ワンタンの皮で作る包まない焼売-レシピのメイン写真

【★】ワンタンの皮で作る包まない焼売

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

豆腐でかさ増し。
ワンタンの皮を使うと、火が通るのが早いので時短にもなります。

豆腐でかさ増し。
ワンタンの皮を使うと、火が通るのが早いので時短にもなります。

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【★】ワンタンの皮で作る包まない焼売

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

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ワンタンの皮を使うと、火が通るのが早いので時短にもなります。

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材料

15個分[28cmフライパン使用]
  • ●豚ひき肉 300g
  • ●ニラ 2〜3本
  • ●もめん豆腐 150g
  • ●もやし[あれば] 100gまで
  • ●片栗粉 大匙2
  • ●鶏がらスープの素 小匙2
  • ●醤油 大匙1
  • ●酒 大匙1
  • ●おろしにんにく 小匙1
  • ●おろししょうが 小匙1
  • ●塩こしょう 4振り
  • ワンタンの皮 15枚
  • ごま油 大匙1
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    豆腐はある程度水切りする。(②の工程をしてる間ザルに放置)

  2. 2

    ニラは小さめに切る。もやしは握り潰して細かくする。

  3. 3

    使用するフライパンに●を全て入れ、粘りが出るまでこねる。

  4. 4

    肉だねを15等分に丸めて並べる。

  5. 5

    水で濡らしたワンタンの皮を上にかぶせ、フチを軽くおさえる。

  6. 6

    ごま油を回しかけ、中火で3分。水入れ蓋して弱火で5分蒸し焼きする。

  7. 7

    蓋をとり、中火で水分をとばしながら焼いて完成。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2026/08/20 15:34に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

ワンタン ニラ もやし 片栗粉 豚ひき肉 酒 もめん豆腐

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