Mie Goreng Sapi Belacan
mie balacan featuring a very special guest: qurban beef ✨🐄
p.s. the cow did not see this plot twist coming
Mie Goreng Sapi Belacan
mie balacan featuring a very special guest: qurban beef ✨🐄
p.s. the cow did not see this plot twist coming
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging sapi kurban yang telah dicuci dan diiris tipis menggunakan air dan soda kue selama minimal 30 menit untuk membuat daging sapi menjadi empuk
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabai, terasi dengan sedikit minyak
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang kemudian disisihkan
- 4
Pada wajan bekas menumis bumbu tadi tambahkan sedikit minyak goreng kemudian masukkan telur lalu orak arik sebentar. setelah itu tambahkan daging yang telah dimarinasi sebelumnya dan masak hingga daging matang
- 5
Tambahkan bumbu halus yang telah matang tadi sebanyak 2-3 sendok makan. tambahkan juga tomat dan kangkung. kemudian beri sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, MSG dan lada. lalu orak arik dan koreksi rasa
- 6
Setelah itu tambahkan mie dan kecap manis kemudian diaduk kembali hingga merata
- 7
Mie goreng sapi belacan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar