Botok Tahu Tempe

Name: Botok Tahu Tempe
Yield: 6 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 kotak tahu putih besar; 1 buah telur; 1 ikat Kemangi; 2 lembar daun salam; 1/4 butir kelapa muda parut; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 ruas lengkuas; selera Cabe sesuai

Anik Andayani @anikayani

Jakarta, Indonesia

Sebenernya mudah ya, cuma meal prepnya yg bikin capek 😌. Pas udah jadi happy banget😁

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Sebenernya mudah ya, cuma meal prepnya yg bikin capek 😌. Pas udah jadi happy banget😁

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Botok Tahu Tempe

Anik Andayani @anikayani

Jakarta, Indonesia

Sebenernya mudah ya, cuma meal prepnya yg bikin capek 😌. Pas udah jadi happy banget😁

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Sebenernya mudah ya, cuma meal prepnya yg bikin capek 😌. Pas udah jadi happy banget😁

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

6 bungkus

1/2 papantempe
1 kotaktahu putih besar
1 buahtelur
1 ikatKemangi
2 lembardaun salam
1/4 butirkelapa muda parut
Bumbu halus
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 ruaskencur
1 ruaslengkuas
seleraCabe sesuai

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Potong tahu dan tempe.
2

Haluskan tempe dan tahu
3

Di tempat terpisah. Campurkan kelapa parut dan bumbu halus. Beri garam secukupnya
4

Campurkan bumbu halus ke dalam tempe dan tahu. Beri daun kemangi dan daun salam
5

Bungkus dengan daun pisang. (Psst, ada yg bentuknya panjang karena kehabisan tusuk gigi😁)
6

Terakhir, kukus hingga matang selama sekitar 20 menit.