363. Ikan Kembung Rica Rica
[Resep ke-12]
Sejenak mengenang kenangan indah bersama ibu. Dulu ibu seneng banget masak ikan kembung rica rica ini. Kalau udah dimasakin ini, aku yang paling banyak ambil kemanginya 😂karena enaaak banget.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#SemeruColamJuni2026
#CookpadCommunity_Malang
363. Ikan Kembung Rica Rica
[Resep ke-12]
Sejenak mengenang kenangan indah bersama ibu. Dulu ibu seneng banget masak ikan kembung rica rica ini. Kalau udah dimasakin ini, aku yang paling banyak ambil kemanginya 😂karena enaaak banget.
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#SemeruColamJuni2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu buang insang dan isi perutnya. Siapkan bumbu bumbu lainnya.
- 2
Goreng ikan kembung hingga matang kecokelatan. Tata di piring saji.
- 3
Chop chop bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah menggunakan chopper. Lalu tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan seasoning. Masukkan daun bawang dan irisan tomat. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Setelah tomat layu, masukkan kemangi sebentar saja. Aduk rata, lalu tata bumbu rica rica di atas ikan kembung goreng.
- 5
Ikan Kembung Rica Rica siap disajikan 🤗
Tips
Pilih ikan kembung yang masih fresh dengan melihat matanya yang masih bening, insang yang masih merah, serta kulit yang masih berkilau. Selamat makan ikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar